Wok / Disco 14" - KANKA

🔥 ¡NUEVO! WOK 14 pulgadas CAST IRON (HIERRO FUNDIDO) KANKA®, línea Fire Series. Tamaño grande de 36 cm de diámetro y 13 cm de profundidad que permite cocinar todo tipo de preparaciones salteadas, guisos, frituras y mucho más. Tiene una base plana de 15 cm para ser usado en la cocina (a gas o eléctrica / inducción) , así como también en la parrilla y a fuego directo. **Puedes usarlo con una Tapa de vidrio templado KANKA®, que se vende por separado **

Su construcción - 100% en Hierro Fundido de alta calidad y pre-sazonado* - asegura la MEJOR conducción y retención de calor, la más pareja y eficiente entre todos los materiales para Wok y Discos para cocinar: MUY SUPERIOR al acero o chapa común y discos enlozados. Por estas razones resulta ideal para sellar o saltear carnes sobre el fuego fuerte y el hierro bien caliente, cocinar deliciosas verduras y salsas, preparar cortes delgados de carnes y pescados, todo tipo de guisos y también preparar todo tipo de frituras debido a su retención de calor y gran volumen.
Viene pre-sazonado en alta temperatura con aceite vegetal  y listo para usar. Puedes hacer de todo y también llevar tu preparación sobre una tabla para presentar y servir directo sobre la mesa. 

Se puede utilizar sobre cualquier tipo de fuego, parrilla, cocina a gas o eléctrica y todo tipo de hornos. Tiene 2 mangos para un fácil - y por sobre todo seguro - manejo en caliente y con los alimentos (*Se recomienda SIEMPRE utilizar guantes de alta temperatura).

Una herramienta versátil y de gran calidad, que también es un regalo ideal para todos los amantes del fuego, del Asado y la cocina en general ¡Para cocinar como un Profesional!

El Cast Iron es un amor eterno: El Hierro Fundido es un material extremadamente durable. Es usado desde hace siglos y que te puede durar siglos si sigues los cuidados e instrucciones, puede durarte prácticamente ¡para siempre! (*Se recomienda sazonar a menudo para una mejor capa anti adherente y lijar para eliminar posible oxidación)

ESPECIFICACIONES:

✅  WOK de Hierro Fundido (Cast Iron) pre-sazonado
✅  DIMENSIONES 36 x 36 cm (14"), profundidad 13 cm
✅  BASE PLANA de 15 cm con estampado KANKA®
✅  2 mangos laterales, para manipular de forma fácil y segura. 
✅  Se puede usar sobre cualquier parrilla, fuego directo, cocina a gas o eléctrica y todo tipo de hornos
✅  Peso 4.2 kgs.
⚠️ ** Tapa de vidrio templado KANKA® se vende por separado **

⚠️ IMPORTANTE: Seguir MUY bien las instrucciones de cuidado y limpieza explicadas en el manual, para que tus productos duren mucho tiempo. 
- Pequeñas burbujas, orificios o imperfecciones en la superficie son NORMALES, son parte del proceso de fabricación del Hierro Fundido. Lo mismo sucede con pequeñas marcas o rayas, normales de su manipulación. 
- Manchas de color café son normales. NO es óxido, se debe al proceso de sazonado con aceite vegetal en ALTA temperatura. Este es un proceso que en casa podría tomar mucho, mucho tiempo (usos), pero que realizado en la fábrica dentro de un horno a altísima temperatura permite generar esa deseada capa antiadherente, una gran ventaja de la línea Cast Iron KANKA®.
- NO lavar en lavavajillas. Secar MUY bien después de lavar: el agua (residuos o humedad) es el principal enemigo del Hierro Fundido.
- Si sigues todos los cuidados no debería oxidarse. PERO aún cuando se oxide, tiene fácil arreglo. Recuerda que durante siglos se ha utilizado el Hierro Fundido y se puede reparar cuantas veces sea necesario. 
- Se recomienda sazonar regularmente siguiendo las instrucciones en el manual.
 

GARANTÍA 3 MESES, solo errores de fabricación (no detalles normales explicados arriba). No aplica a daños ocasionados por el uso, mala manipulación o lavado (oxidación). ⚠️Leer detalladamente manual de usuario en el interior. ⚠️Utilizar SOLO por adultos y con mucho cuidado. Limpiar y secar MUY bien ANTES de guardar.