Punta de Ganso (kg) - Corte Criollo

PUNTA DE GANSO
ANGUS CORTE CRIOLLO (Precio por Kilo) Corte preferido de la parrilla vanguardista. De forma triangular, con una importante cobertura de grasa en su capa superior. Nuestra Punta de Ganso es excepcional, pequeña, para no incluir en ella el Ganso (corte de menor calidad). La hidratación y sabor que le brinda la grasa en la cocción, hace que sea aún mejor a fuego lento e indirecto (por ejemplo al spiedo).

Formato:
- 1 unidad de producto FRESCO al vacío.
- Precio por kilo.
- Peso 1,2 a 1,5 kg aprox.

NOTA: NO HACEMOS ENVÍO DE PRODUCTOS PERECIBLES A REGIONES U OTRAS COMUNAS, SALVO CONCON, REÑACA Y JARDIN DEL MAR.